Frischkäsecracker

15 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Doppelrahmfrischkäse 300 g
Milch 6 EL
Zitronensaft 1 EL
Salz, weißer Pfeffer etwas
Cracker 12
etwas gehackte Petersilie etwas
Kümmel, Edelsüß-Paprika etwas
Salat und Radieschen zum Garnieren etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1381 (330)
Eiweiß
3,0 g
Kohlenhydrate
7,0 g
Fett
4,0 g

Zubereitung

Frischkäse, Milch und zitronensaft glatt verrühren. Mit salz und Pfeffer würzen. in einen Spritzbeutel mit sterntülle füllen und auf die cracker spritzen. Mit Petersilie, Kümmel oder Paprika bestreuen. Je 3 Cracker auf 1 Teller anrichten.- Mit Salat und Raduieschen garnieren.

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