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Pflaumemus

3 Stdleicht
Pflaumemus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pflaumen1 ½ kg
Zucker500 g
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

  • 1.Pflaumen waschen, entklernen und vierteln. In einen Topf geben und mit Zucker und Zimt mischen.

    2.Nun das Ganze über Nacht stehen lassen.

    3.Dann aufkochen und für ca. 2,5 h (ja nach dem wie viel man macht) bei geringer Hitze vor sich hin köcheln lassen.

    4.Und zum Finale mit dem Mixer rein alles schön klein häckseln und noch heiß in Einweckgläser geben. Abkühlen lassen und FERTIG!

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    Rezept von b****r
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