Karibische Kirsche
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kirschen | 800 g |
| Banane | 100 g |
| Kokosmilch | 100 ml |
| Gelierzucker 2:1 | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate41,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)728 (174)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate41,8 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Vorbereitete Kirschen mit 100g kleingeschnittener Banane und der Kokosmilch mischen . Nach Belieben ganz oder teilweise pürieren.
2. Alles in einen großen Topf geben. Den Gelierzucker zugeben und vermengen. Alles ca 1-2 Stunden ziehen lassen, damit sich Saft bilden kann.
3. Alles unter Rühren zum Kochen bringen und unter ständigem Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
4. Topf vom Herd nehmen und sofort in vorbereitete Gläser füllen, verschließen und für 10 Minuten auf den Kopf stellen.
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vom
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