Fliederblütensaft
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Dolden Fliederblüten | 5 |
| Zitronen | 4 Stück |
| Wasser | 3 Liter |
| Zucker | 3 KG |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)760 (181)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Fliederblüten absprühen und schichtweise mit Zitronen(in Scheibe´n) in einen 10 Liter Eimer legen. Wasser und Zucker aufkochen und über die Dolden gießen. 4-5 Tage stehen lassen, dann durch ein Tuch abgießen. In Dosen oder Flaschen füllen und wegen der Haltbarkeit einfrieren. Zum Trinken den Sirup mit Wasser verdünnen.
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vom
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