Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Milch | 600 ml |
| Butter | 1 EL |
| Zucker | 3 EL |
| Honig | 2 EL |
| Polenta | 250 ml |
| Gelantine | 6 Blatt |
| Schlagobers | 250 ml |
| Orangenlikör | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)593 (142)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate8 g
Fett10,6 g
Zubereitung
1. Milch , Butter, Zucker und Honig aufkochen. Polenta einrieseln lassen, kurz aufkochen und vom Herd nehmen. Gelantine einweichen,ausdrücken und in die Polentamasse einrühren.Abkühlen lassen und mit Orangenlikör nach Geschmack abschmecken. Das steifgeschlagene Schlagobers unterheben -in eine mit Klarsichtfolie ausgelegte Form oder Silikonform füllen und 3 Stunden kalt stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von scheikl2008
vom




















Kommentare zu „Süße Polentaterrine“