Bratkartoffeln mit Fleischkäse
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln festkochend | 300 gr |
| Zwiebel | 1 große |
| Fleischkäse | 2 Scheiben |
| Salz | 1 Priese |
| Schwarzer Pfeffer | 1 Priese |
| Butter | 50 gr |
| gewürfelter durwachsender Speck | 50 gr |
| Öl | 1 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (158)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate10 g
Fett10,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln schälen und in ca 1cm grosse Stücke schneiden. Butter mit dem Öl erhitzen und die Kartoffeln kross braten. Kurz bevor die Kartoffeln gar sind, Speck ,Zwiebel gewürfelt und den Fleischkäse in ca 1cm großen Stücken dabeigeben, so dass der Fleischkäse leicht gebräunt ist. Fertig !
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vom
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