1.Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer gut würzen und in der Butter anbraten.

2.Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden und zu der Hähnchenbrust geben, andünsten. In eine Auflaufform geben.

3.Tomaten mit der Sahne erwärmen. Mit den gewürzen abschmecken und über die Hähnchebrust geben.

4.Im vorgeheizten Backofen bei 180°C, etwa 40 Minuten backen.