M&M-Kuchen

Rezept: M&M-Kuchen
Mirabellen-Mandel-Kuchen
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Mirabellen-Mandel-Kuchen
01:15
3
12589
Zutaten für
12
Personen
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ZUTATEN
1 kg
Mirabellen frisch
250 gr.
Margarine
250 gr.
Zucker weiß
1
Zitroback
4
Eier Freiland
200 gr.
Dinkel Mehl
300 gr.
Mehl
1
Backpulver
150 gr.
Mandelblättchen
100 ml
Ahornsirup
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1176 (281)
Eiweiß
3,9 g
Kohlenhydrate
37,2 g
Fett
12,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
M&M-Kuchen

1
Mirabellen entsteinen, halbieren und mit 2 El Zucker mischen. Eine halbe Stunde stehen lassen...
2
Margarine, Zucker und Zitroback schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren... Mehl und BP mischen und unterheben.
3
über die Mirabellen 150 ml Wasser gießen und noch einmal umrühren, damit der mit Zucker vermischte Saft rausläuft (hab die Mirabellen in einem Nudelsieb ziehen lassen). Flüssigkeit zum Teig geben und unterrühren!
4
Teig auf ein gefettetes und bemehltes Blech (ca. 23x35 cm) streichen und die Mirabellen darauf verteilen.
5
Ahornsirup erwärmen, Mandelblättchen unterrühren und über den Mirabellen verteilen.
6
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca 45 - 50 Min backen.

KOMMENTARE
M&M-Kuchen

Benutzerbild von sumueki
   sumueki
Und ich dachte an m&m`s....5*** LG
Benutzerbild von Weinbirl
   Weinbirl
das schaut ja sehr verführerisch und superlecker aus!! 5** für di und ganz liebe Grüße! Lisa
Benutzerbild von gabik1960
   gabik1960
Mmmmmmmmm Lecker LG Gabi

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