Putenspieß - Snack

17 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Putenbrust500 g
Öl6 EL
Mexikanische Gewürzmischung etwas
Zahnstocher etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
17 Std 10 Min

  • 1. Putenbrust in mundgerechte Würfel schneiden, dann mit der mexikanischen Gewürzmischung bestreuen. Vorsicht mit der Dosierung, zuviel könnte scharf werden...zusammen mit dem Öl in eine Schüssel geben und durchmischen. Ein paar Stunden (oder bei Zubereitung tags zuvor) im Kühlschrank durchziehen lassen.

    2. Die Fleischstücke auf Zahnstocher stecken. Ab auf ein Backblech und und im vorgeheizten Ofen rund 20 Minuten bei gut 200°C backen/grillen. Sehr beliebt bei Partys so zwischendurch, weil auf die Zahnstocher nicht viel drauf passt...

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    Rezept von pappnase
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