Minzzucker

leicht
( 21 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kristallzucker 3 EL
frische Minzblätter 15
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1272 (304)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
74,9 g
Fett
-

Zubereitung

1.Den Zucker und die Minzblätter in einen Mörser geben und solange mörsern, bis der Zucker grün gefärbt ist. In ein luftdichtes Gefäß füllen, hält sich so ca. 1 Woche.

2.Der Minzzucker eignet sich besonders als Topping für Süßspeisen, Früchte oder Eis. Einfach etwas Zucker über das Dessert streuen und es sich schmecken lassen.

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