Quarkkeulchen
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 250 g |
| Zucker | 75 g |
| trockenen Quark | 250 g |
| kleine Eier | 2 |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| geriebene Zitrone | ½ |
| Prise Salz | 1 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
Eiweiß10,2 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)978 (234)
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Kohlenhydrate45,9 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Eier und Zucker schaumig rühren.Zitrone,Quark , Zucker,Vanillezucker,Mehl ;Backpulver und Salz gut verrühren.Mit einem Teelöffel kleine Keulchen abstechen und im Fett goldgelb ausbacken. Man kann Puderzucker darüber streuen oder Zucker mit Zimt.
2.Vorsichtig das Fett nicht zu heiss werden lassen sonst verbrennen sie sehr schnell...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sternchen41
vom
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