Kürbiskuchen
1 Std 20 Minleicht
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Bild 2 von 2 Kürbiskuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 Stück |
| Öl | 1 Tasse |
| Zucker | 2 Tasse |
| Mehl | 3 Tasse |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Vanilllezucker | 1 Päckchen |
| Zimt | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Kürbisfleisch geraspelt | 2 Tasse |
| Nüsse gemahlen | 1 Tasse |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1.Die Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren, Öl langsam dazurühren, Nüsse, Mehl, Backpulver und Zimt vermischen und dazurühren, zum Schluss den Kürbis leicht unterheben. In eine bebutterte , bemehlte Tortenform füllen und bei ca. 180° C ca. 60 Minuten backen. Mit Staubzucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.
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vom
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