Name: KREN DRESSING
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 30 g Kren frisch; 150 g Joghurt griechisch; 40 ml Apfelessig und Apfelsaft auch 40 ml; 1 EL Kürbiskernöl steirisches; 2 TL Zucker; 1 TL Meersalz; 2 EL Wasabinuss Erdnüsse

KREN DRESSING

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Kren frisch	30 g
Joghurt griechisch	150 g
Apfelessig und Apfelsaft auch 40 ml	40 ml
Kürbiskernöl steirisches	1 EL
Zucker	2 TL
Meersalz	1 TL
Wasabinuss Erdnüsse	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Den Kren schälen und fein reiben- kommt mir aber nicht zum weinen hihi -. Zusammen mit Joghurt, Essig, Saft, Öl, Zucker sowie Salz pürieren und noch einmal abschmecken. Die Wasabi Nüsse hacken und zusammen mit dem Dressing über den Salat geben.
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Rezept von chrifra
vom 26.08.2009

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Kommentare zu „KREN DRESSING“

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