Bunter Ebly -Salat

30 Min leicht
( 45 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Ebly 1 Beutel
Paprika 1 rote
Paprika 1 grüne
Lauchzwiebelchen 3
frischer Schnittlauch etwas
Olivenöl etwas
Balsamico bianco etwas
Salz, Pfeffer etwas
Knobigewürz etwas
Chiligewürz etwas
1 Spritzer Citrovin, alternativ Saft von einer ausgepreßten Zitrone etwas
Zucker 1 Prise
getr. Oregano und Basilikum etwas

Zubereitung

1.Den Beutel Ebly in kochendem Salzwasser al dente kochen. Abgießen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.

2.Die Paprika waschen und putzen und in kleine Würfel schneiden ebenso die Lauchzwiebel und in einer Pfanne mit Öl einige Minuten andünsten.

3.Dann zu dem Ebly in die Schüssel geben.

4.Aus den übrigen Zutaten das Dressing herstellen und alles zusammen gut verrühren. Man kann den Salat lauwarm genießen oder im Kühlschrank gut durchziehen lassen und vorm servieren nochmals abschmecken.

5.Bilder sind hochgeladen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Bunter Ebly -Salat“

Rezept bewerten:
4,98 von 5 Sternen bei 45 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Bunter Ebly -Salat“