1. Home
  2. Rezept
  3. Kuchen : Bunter Winzertrauben ~ Kuchen mit leckerem Likörchen

Kuchen : Bunter Winzertrauben ~ Kuchen mit leckerem Likörchen

1 Std 15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
500 g blaue Winzertrauben etwas
200 g grüne Winzertrauben etwas
25 g Zucker etwas
250 g Butter etwas
200 g Zucker etwas
2 TL Backpulver etwas
4 Eier etwas
250 g Mehl etwas
60 g Kölln Hafenflocken - fein etwas
1 Prise Salz etwas
2 - 3 cl Pflaumenlikör etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
  • 1.Die Trauben waschen , aussortieren und längs halbieren ggf.entkernen. Die Kastenform 30cm buttern und den Boden mit Backpapier auslegen und mit den 25 g Zucker bestreuen.

    2.Die grünen Trauben und etwa die Hälfte der blauen Trauben mit der Schnittfläche nach unten auf den Zucker legen.

    3.Die weiche Butter, 250 g Zucker und Salz zu einer hellen Masse rühren. Nach und nach die Eier einrühren.

    4.Mehl und Backpulver mischen und sieben . Anschl. dann zusammen mit den Haferflocken unter die Eimasse rühren und das Likörchen nicht vergessen ;o)))) . Dann die restlichen blauen Trauben unterheben. Den Teig in die Kastenform füllen.

    5.Den Winzertraubenkuchen im 180 ° Grad vorgeheizten Backofen auf der mittlersten Schiene ca. 50 Minuten backen.

    6.10 Minuten in der Form ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und das Backpapier sorgfältig entfernen .

    7.Vorm Verzehr bitte vollständig auskühlen lassen.

    8.Dazu reiche ich geschlagene Sahne oder ein Bällchen Vanilleneis ;o)

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von s****a
    vom
    Profilbild von s****a

Auch lecker

Kommentare zu „Kuchen : Bunter Winzertrauben ~ Kuchen mit leckerem Likörchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich