Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| kalter Braten | 400 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Paprikaschote rot | 1 |
| Gurke | ½ |
| Kohlrabi frisch | 1 |
| Apfel | 1 |
| Petersilie und Schnittlauch | 1 Bd |
| Frischkäse Meerrettich | 150 gr. |
| Orangensaft | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Essig | 2 EL |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (64)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett3 g
Zubereitung
1. Obst , Kräuter und Gemüse nach Wunsch zerkleinern. Frischkäse, Meerrettich mit Orangensaft glatt rühren und mit Pfeffer, Essig und Salz abschmecken. Das zerkleinerte Fleisch , Gemüsemischung und Dressing vermengen und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****e
vom



















Kommentare zu „Salate - Fleischsalat mit Meerrettich - Dressing“