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Apfel-Joghurt-Creme

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Naturjoghurt180 Gramm
Zucker1 EL
Vanillezucker1 KL
Zitrone½
Äpfel4
Rahm1 dl
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Naturjoghurt, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.

    2.Zitronenschale dazureiben, den Saft auspressen und ebenfalls beifügen.

    3.Die Äpfel waschen, schälen, fein raffeln und sofort mischen.

    4.Den Rahm schlagen und sorgfältig darunterziehen. Evtl. mit fein geschnittenen Apfelschitzen garnieren.

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    Rezept von G****8
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