Joghurt-Apfel-Müsli

20 Min leicht
( 37 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Joghurt 300 g
Äpfel 2 kleine
kernige Haferflocken 3 EL
Saft von 1/2 Zitrone etwas
Honig 2 EL

Zubereitung

1.Die Haferflocken in einer beschichteten Pfanne, ohne Fett, kurz anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen. .

2.Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

3.Joghurt in eine Schüssel geben und mit Honig verrühren. Die Haferflocken, bis auf 2 TL, unter den Joghurt rühren und die Äpfel darunterheben.

4.Joghurt-Apfel-Müsli in kleine Schälchen verteilen, mit je 1 TL Haferflocken bestreuen und servieren.

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