Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Joghurt | 300 g |
Äpfel | 2 kleine |
kernige Haferflocken | 3 EL |
Saft von 1/2 Zitrone | etwas |
Honig | 2 EL |
Zubereitung
1.Die Haferflocken in einer beschichteten Pfanne, ohne Fett, kurz anrösten. Herausnehmen und beiseite stellen. .
2.Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
3.Joghurt in eine Schüssel geben und mit Honig verrühren. Die Haferflocken, bis auf 2 TL, unter den Joghurt rühren und die Äpfel darunterheben.
4.Joghurt-Apfel-Müsli in kleine Schälchen verteilen, mit je 1 TL Haferflocken bestreuen und servieren.
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