Walnuss,Beeren+ rosa Pfeffer
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gemischte Beeren | 750 g |
| Vanilleschote | 1 |
| Zucker | 1 Eßl |
| rosa Pfefferkörner | 1 Teel |
| Walnüsse | 100 g |
| Minze | ½ Bd |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (112)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (112)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate5,6 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Walnüsse grob hacken+ ohne Fett rösten.,Minze waschen,trocken schütteln + von den Stielen befreien.Beeren waschen + verlesen+ evtl halbieren.
2.Zucker mit Vanillemark+ Pfefferkörner mischen+ dann unter die Beeren mischen.
3.Walnüsse +Minze dazugeben+ fertig ist der Obstsalat. Dazu passt Schlagsahne+ ein Gläschen Sekt.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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