Gurken in Senftunke
30 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grüne Gurken | 3 |
| Senf mittelscharf | 250 g |
| Weinessig | ½ L |
| Wasser | ¼ L |
| Zucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)117 (28)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Weinessig mit dem Wasser, Zucker und Senf aufkochen. Die entkernten, geschälten und in Streifen geschnittenen Gurken werden darin gekocht, bis sie glasig sind.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von I****a
vom
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