Schnelles Apfelmus
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Äpfel | 8 |
| Zimtstange | 1 |
| Zucker | 3 EL |
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Zubereitung
1.Äpfel schälen, vierteln, Kernghäuse entfernen. In einen Topf geben und mit wenig Wasser (ca. 2 cm im Topf) auffüllen, Zucker dazu (Menge je nach Apfelsorte). Mit der Zimtstange aufkochen, köcheln lassen, bis Äpfel zerfallen. Zimtstange entfernen und mit dem Mixstab aufmixen. Fertig. Gekühlt schmeckt es lecker mit Vanilleeis.
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vom
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