Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 150 gr. |
| Eier | 2 |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Speisestärke | 100 gr. |
| Mehl | 150 gr. |
| Backpulver | 1 Teel. |
| geriebenen Parmesan, fertig | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1387 (332)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate25,8 g
Fett21,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Aus o.a. Zutaten einen Teig fertigen und 1/2 Stunde kalt stellen. Dann den Teig dünn ausrollen und mit einem Teigrädchen lange, schmale Streifen abradeln. Mit Eigelb bestreichen.
2. Die einzelnen, ca. 10 cm langen Streifen spiralförmig drehen und auf ein gefettetes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad ca. 10 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****a
vom



















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