Schweinefleisch in Ingwersoße

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schweinefleisch250 g
Sojasoße3 EL
Ingwerpulver1 TL
Wasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Sojasoße und ingwerpulver verrühren und das in dünne Scheiben geschnittene Fleisch darin 15 - 30 min marinieren. Etwas Öl in der Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten. 1-2 EL Wasser und 1 Tl Sojasoße darüber geben und zuende garen. Als Vorspeise mit oder ohne Salat, oder mit Reis und Gemüse als Hauptgericht servieren !

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