1. Home
  2. Rezept
  3. Apfel Püfferchen

Apfel Püfferchen

35 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier4
Zucker3 EL
Mehl500 gr.
Backpulver1 Päckchen
Milch250 ml
Äpfel3
Rosinen125 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Eier und Zucker schaumig rühren. Mit Milch, Mehl und backpulver zu einem glatten Teig vermischen. Nach Geschmack Rosinen untermischen. Den Teig in handtellergroße "Püfferchen" in einer beschichteten Pfanne mit Fett von beiden Seiten backen. In den Teig geschälte, gewürfelte Apfelstücke drücken. Mit Zimt und Zucker bestreuen. (Rezept von 1927)

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Regadda
    vom
    Profilbild von Regadda

Auch lecker

Kommentare zu „Apfel Püfferchen“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich