Kuchen/Torten: Schokoladen-Birnen-Bisquitkuchen

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine, weich175 g
brauner Zucker175 g
Eier3
Mehl150 g
Backpulver1 ½ Tl
Kakaopulver15 g
Milch2 El
Birnen2
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1. Birnen schälen, die Kerne herausschneiden und in Spalten schneiden.

    2. Margarine und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Eier hinzugeben.

    3. Mehl, Backpulver und Kakao mischen und über die Fettmischung sieben. Unterheben. Zum Schluss die Milch einrühren und den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Glattstreichen.

    4. Die Birnenspalten fächerförmig auf den Teig legen und bei 180° (Ober- und Unterhitze) ca. 50 min. backen.

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