Konfekt "Caipirinha-Kugeln"
3 Std 35 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Konfekt "Caipirinha-Kugeln" 
Weitere Rezepte
Birken-Schokoladenkuchen
Orangentrüffel
Trinkschokolade zum Verschenken
Pralinen: Noisette-Cranberry- und Weiße Rumrosinen-Herzen (je 15 Stück)
Weiße Schokoladenmousse
Himbeer- Trüffel
Rumkugeln aus Weiser Schokolade
Mousse au chocolat mit dunkler Toblerone
Schokoträumchen
Rotwein Trüffel
Schnelle Cookies mit weißer Schokolade
Moussiges LowCarb Schokoeis ohne Eismaschine
Mousse au chocolat
Dessert: Schokoerdbeeren (kalorienarm)
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 250 g |
| Butter | 100 g |
| Limettensaft | 50 ml |
| Rohrzuckerschnaps "Pitu" | 50 ml |
| Schokolade weiß | 500 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1940 (463)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett33,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1940 (463)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate34,8 g
Fett33,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 35 Min
3 Std 35 Min
1.500 g Schokolade, weiße 300 g Schokolade, weiße , zum Überziehe
2.Sahne mit Butter aufkochen und Schnaps sowie Limettensaft zufügen. Die Schokolade zugeben und bei schwacher Hitze schmelzen. Dabei ständig rühren, dass die Masse geschmeidig wird. 3 Stunden kühlen, dabei alle 15 Minuten umrühren. Ist zwar etwas aufwändig, aber wichtig, wegen dem Schnaps der darin ist. Kugeln formen und mit zusätzlicher weißer Schokolade überziehen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
Kommentare zu „Konfekt "Caipirinha-Kugeln"“