Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sahne 30% Fett | 500 ml |
Vollmilch | 250 ml |
große Erdbeeren | 10 |
Puderzucker | 100 gr |
Butter-Vanille Backaroma | ½ Fläschchen |
Grenadinensirup, n.B. auch mehr | 6 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett18,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett18,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Bevor es losgehen kann, sollten die Zutaten gekühlt sein, damit das Eis nicht so stark auskristallisieren kann. Den Zucker in der Milch auflösen, die Sahne untermischen. Als nächstes die Erdbeeren putzen und klein schneiden. Ca. 8 von den Erdbeeren pürieren oder zerdrücken - beim Zerdrücken den Saft auffangen und anderweitig verwenden (Wasser im Eis ist nicht sonderlich erwünscht). Nun die Erdbeeren mit Grenadine (ca. 6 cl) und die halbe Flasche Buttervanille-Aroma in die Sahne geben und gut mischen.
2.In ein geeignetes Gefäß geben und für ca. 4-5 Stunden ins Eisfach geben zum Gefrieren. Des Öfteren umrühren, damit die Masse schön glatt bleibt.
3.TIPP: EVA GRAEI schmeckt auch sehr lecker als Halbgefrorenes!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
Kommentare zu „EVA GRAEI ^^vv^^“