Rotkohl-Salat wie ihn jeder mag
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rotkohl-Salat wie ihn jeder mag 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rotkohl frisch | 1 |
| Orangen | 5 Stück |
| Äpfel säuerlich | 4 Stück |
| Zitronen | 2 Stück |
| Ananas | 1 Dose |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Rotkohl fein raspeln. 4 Orangen und die Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Ananas abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Die Zitronen,die Orange auspressen und mit den Ananassaft mischen,mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Dressing zum Rotkohl,Orangen,Apfel gemisch geben und für 2 Stunden ziehen lassen. Ich wünsche all meine Kochfreunden guten Hunger.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****k
vom
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