Frucht Pancakes

Rezept: Frucht Pancakes
ein einfach(es) leckeres gericht sehr gut zum frühstück und gelingt immer
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ein einfach(es) leckeres gericht sehr gut zum frühstück und gelingt immer
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
200 Gramm
Mehl
1 TL
Backpulver
1 großes
Ei
1 Tüte
Vanillezucker
1 Prise
Salz
Erdbeeren, Bananen, anderes Obst
Milch
Butter für die Pfanne
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.08.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1369 (327)
Eiweiß
9,6 g
Kohlenhydrate
69,1 g
Fett
0,9 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Frucht Pancakes

Obst schneiden. Ei trennen. Mehl, Backpulver, Eigelb, Zucker und Salz mit dem Mixer verrühren und schlückchenweise Milch dazugeben, bis eine cremige Masse entsteht. Ausgiebig mixen. Obst in den Teig einrühren. Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Butter in die Pfanne geben und bei mittlerer bis stärkerer Hitze die ca. 8 cm großen Pancakes in 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten. Servieren und am besten gleich essen. Guten Appetit!

KOMMENTARE
Frucht Pancakes

Benutzerbild von gotti47
   gotti47
lecker,lecker, 5*
Benutzerbild von Joyce
   Joyce
Leckerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
Benutzerbild von Erdbeere76
   Erdbeere76
ganz nach meinem Geschmack! 5* GLG Annett
Benutzerbild von Ragnar
   Ragnar
Einfach und lecker... einfach lecker ! 5*. LG Ingo

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