Name: Kuchen: Mandarinen - Schmand - Kuchen
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: Für den Mürbeteig:; 125 gr. Mehl; 65 gr. Zucker; 65 gr. Butter; 1 Ei; 1 TL Backpulver; Für die Füllung:; 500 ml Milch; 2 Päckchen Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack; 200 gr. Zucker; 3 Becher Schmand; 2 Dose Mandarinen; 1 Päckchen Tortengusspulver

Kuchen: Mandarinen - Schmand - Kuchen

30 Minleicht

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Kuchen: Mandarinen - Schmand - Kuchen - Rezept

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Für den Mürbeteig:	etwas
Mehl	125 gr.
Zucker	65 gr.
Butter	65 gr.
Ei	1
Backpulver	1 TL
Für die Füllung:	etwas
Milch	500 ml
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack	2 Päckchen
Zucker	200 gr.
Schmand	3 Becher
Mandarinen	2 Dose
Tortengusspulver	1 Päckchen

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Als erstes den Pudding kochen (Milch, Puddingpulver und Zucker). Zum Abkühlen zur Seite stellen. Danach die Mandarinen abtropfen lassen. Für den Boden die Zutaten zusammenkneten. Er kommt in eine gefettete Springform, auch einen Rand hochziehen. Der Schmand wird mit dem abgekühlten Pudding verrührt (ohne Haut) und auf dem Boden verteilt. Die Mandarinen werden auf die Schmand-Puddingmasse dekoriert.
2.Der Kuchen wird bei 175°C für etwa 80 Minuten gebacken. Wenn der Kuchen erkaltet ist, mit Tortenguss überziehen. GUTEN APPETIT!
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Rezept von border
vom 04.08.2009

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