Salate: Nudelsalat "Italienische Art"

Rezept: Salate: Nudelsalat "Italienische Art"
nach einem Rezept meiner Großmutter aus 1964
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nach einem Rezept meiner Großmutter aus 1964
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Erbsen grün gegart
Möhren gedünstet
Fleischwurst
Mettwurst schnittfest
Eier hartgekocht
Käse geraspelt
Saure Sahne
Mayonnaise
Senf mittelscharf
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
Spargel Konserven
Gewürzgurke
Hörnchennudeln oder Muschelnudeln
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
30.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Salate: Nudelsalat "Italienische Art"

1
Zunächst einmal: bei diesem Rezept habe ich keine Mengenangaben gemacht, da es sich beliebig erweitern läßt - je nach Personenzahl
2
Für den Salat eine Marinade aus saurer Sahne, Mayonnaise, Senf, Salz, Pfeffer, Essig und Öl herstellen.
3
Fleisch- und Mettwurst in dünne Scheiben schneiden, die Möhren und Eier in Scheiben schneiden, mit den restlichen Zutaten mischen und die Marinade zugeben.
4
Salat am besten über Nacht ziehen lassen.

KOMMENTARE
Salate: Nudelsalat "Italienische Art"

Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Hoert sich lecker an fuer Italianisches Essen Five Stars
Benutzerbild von steffi315
   steffi315
Leckere 5***** für dich und das Rezept für mich! LG Steffi
Benutzerbild von mauswiesel
   mauswiesel
Klingt gut werde ich probieren 5***** liebe grüße silvi

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