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Rahmkuchen

50 Minleicht
Rahmkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Boden etwas
Magerquark250 g
Eier2
Oel6 EL
Backpulver1 Päckchen
Mehl etwas
Belag etwas
Sahne1 Becher
Magerquark250 g
Zucker3 EL
Eigelb2
Vanillesoße1 Päckchen
Eischnee2
evtl. Obst etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Von den oberen Zutaten einen Teig herstellen, Mehlzugabe bis Teig sich ausrollen läßt. Teig reicht für 2 Böden

    2.Für den Belag: Sahne und Quark miteinander verrühren. Die restlichen Zutaten nach und nach dazugeben, zum Schluss den Eischnee unterheben.

    3.Schmeckt noch saftiger mit Obst. mittlere Schiene bei 180° 35 -45 Minuten

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