Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln | 200 g |
| Putenbrust | 300 g |
| Zwiebeln rot | 6 kleine |
| Zucchini | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Kräuter der Provence | etwas |
| Basilikum | etwas |
| Schaschlikspieße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)765 (183)
Eiweiß10,4 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Die Kartoffeln gut waschen und im Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Das Putenfleisch in Würfel schneiden, die Zwiebel vierteln, die Zucchini in dicke Scheiben schneiden.
2. Die gegarten Kartoffeln pellen und halbieren. Abkühlen lassen.
3. Die Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken und auf dem Grill ca. 8 Minuten grillen. Am Ende mit Salz und Pfeffer würzen und die Kräuter der Provence daraufstreuen. Mit Basilikumblättern garnieren.
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vom




















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