Weihnachtszeit : Schokoküsse

Zubereitung

• 1. Zucker, Nüsse, Mandeln, Ei und Eigelb schnell verkneten. 30 minuten in folie in den Kühlschrank

  2. Teig auf Puderzucker ca 5 mm dick ausrollen und kleine Kreise ausstechen.

  3. Auf ein Backblech geben und bei 200°Grad im vorgeheitzten Ofen ca 10 minuten backen.

  4. Kuvertüre schmelzen Nelken und Crème double unterrühren , abkühlen lassen.

  5. Auf die Hälfte der Kekse die Creme am besten mit einem Spritzbeutel geben und mit der anderen Häfte der Kekse zudeckeln.

  6. Trocknen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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  Rezept von lupina1973
  vom 27.07.2009

  
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