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Schweinegeschnetzeltes in Curryrahm

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinegeschnetzeltes500 gr.
Öl2 EL
Zwiebel1
Sahne200 ml
Brühe300 ml
Soßenbinder hell1 EL
Erbsen1 Dose 850 ml
Salz etwas
Pfeffer etwas
Currypulver5 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Schweinegeschnetzeltes in heißem Öl anbraten. Zwiebel fein würfeln, dazugeben und mit andünsten. Mit Sahne und Brühe aufgießen, aufkochen und 15 MInuten zugedeckt köcheln lassen.

    2.Sauce mit Soßenbinder etwas andicken. Erbsen abtropfen lassen, dazugeben und kurz mit erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken.

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