Putencurry
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenbrust | 320 gr. |
| Rapsöl | 2 Esslöffel |
| rote Zwiebel | 1 Stück |
| Curry, mild englisch) | 1 Esslöffel |
| Banane | 1 Stück |
| Sahne | 200 ml |
| Brühwürfel | 1 Stück |
| Erbsen, tiefgekühlt oder frisch | 150 gr. |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (221)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett5,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)922 (221)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate30,8 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Putenbrust in Würfel von ca. 3x3 cm schneiden, kurz scharf anbraten.
2.Gewürfelte Zwiebeln und Curry dazugeben und kurz mitbraten.
3.Mit Sahne aufgießen, Brühwürfel, gewürfelte Banane und die Erbsen dazugeben und kochen, bis auch die Erbsen weich sind. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Dazu passt Basmatireis.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****8
vom
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