Milchreis

Zubereitung

• 1.Die Milch mit dem Salz,dem Zucker und dem Vanillezucker in einem Topf aufkochen.Dann den Milchreis dazugeben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten weiter aufkochen.Aber immer gut rühren!

  2.Dann den Topf vom Herd nehmen.Den Topf mit einem dicken Badehandtuch einwickeln und für ca. 45 Minuten ins Bett unter die Bettdecke stellen.

  3.Anschliessend nochmal gut durchrühren und eventuell etwas Milch dazu geben.Das Rezept habe ich von meiner Mutter,da ihr Milchreis immer anbrannte!

  4.Jetzt servieren und genießen!Am besten schmeckt der Milchreis mit einer Zucker-Zimt-Mischung oder mit Obst!!

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  Rezept von D****C
  vom 24.07.2009