idiotensicherer Käsekuchen mit Streusel

Zubereitung

• 1. Die Zutaten für den Steusel verkneten und die Hälfte davon in eine Springform drücken , den Rest bei Seite stellen .Alle Zutaten für die Quarkmasse verrühren , das Eiweiß steifschlagen und unterheben , in die Springform geben den restlichen Teig zu Streusel krümmeln und auf die Quarkmasse geben .

  2. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa eine Stunde backen , raus nehmen und auskühlen lassen erst nachdem erkalten auf eine Kuchenplatte geben

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  Rezept von l****1
  vom 24.07.2009