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Käsekuchen

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Für den Teig: etwas
Mehl300 g
Zucker100 g
Butter200 g
Ei1
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver½ Päckchen
. etwas
Für die Füllung: etwas
Quark500 g
Zucker125 g
Ei1
neutrales Öl1 Kaffeetasse
Vanillepuddingpulver oder Sahnepuddingpulver1 Tütchen
Vanillezucker1 Päckchen
Milch½ l
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Aus den Zutaten für den Teig einen selbigen herstellen, in eine Springform drücken und einen Rand hochkneten.

    2.Den Quark mit Zucker und Ei verrühren. Das Öl hinzufügen und das Puddingpulver zugeben. Zuletzt die Milch dazurühren. Die Masse in die Springform gießen.

    3.Im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 1 1/4 Stunde backen (evtl. nach der Hälfte der Backzeit abdecken).

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