Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Zwiebel | 1 Stück |
| Gehacktes | 400 Gramm |
| Kräuter | 1 EL |
| Paniermehl | 3 EL |
| Ei | 1 Stück |
| Magerquark | 150 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
653 (156)
Eiweiß
11,5 g
Kohlenhydrate
24,5 g
Fett
0,8 g
Zubereitung
Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und kleine Frikadellen formen. Entweder in der Pfanne braten oder im Backofen etwa 25 Minuten bei 200 Grad schmoren.
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