Quarkfrikadellen

30 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zwiebel 1 Stück
Gehacktes 400 Gramm
Kräuter 1 EL
Paniermehl 3 EL
Ei 1 Stück
Magerquark 150 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
653 (156)
Eiweiß
11,5 g
Kohlenhydrate
24,5 g
Fett
0,8 g

Zubereitung

Zwiebeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen und kleine Frikadellen formen. Entweder in der Pfanne braten oder im Backofen etwa 25 Minuten bei 200 Grad schmoren.

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