Dessert - Kiwidessert

Zubereitung

• 1. Die Butter zerlassen, Zucker und Haferflocken goldgelb bräunen. Die Rosinen heiß waschen und trockentupfen und unter die Haferflocken mischen und kalt stellen.

  2. Kiwis in dünne Scheiben schneiden und in der MIschung aus Orangen- und Zitronensaft marinieren lassen. Joghurt glattrühren und mit Vanillezucker abschmecken. Die Sahne steif schlagen und unter den Joghurt ziehen.

  3. Kiwischeiben auf 4 Teller verteilen, den Joghurt in die Mitte geben, die Röstflocken darum verteilen und mit Streifen von Orangen und Zitronen garniert servieren. Das Dessert sollte sofort nach dem Anrichten verzehrt werden.

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  Rezept von h****e
  vom 21.07.2009

  
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