Kürbis Apfel Konfitüre
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kürbismus | 500 gr |
| Mus von säuerlichen Äpfeln | 500 gr |
| Gelierzucker | 500 gr |
| Zimt | 1 TL |
| Saft von einer Orange o. Zitrone je nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)781 (186)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate44,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Kürbis und Apfelmus in einem Topf leicht erhitzen. Gelierzucker, Zimt und den Saft der Zitrone oder Orange dazugeben. Alles unter ständigem rühren ca. 4 min köcheln lassen. Die Konfitüre sofort in heiß ausgespülte Twist off Gläser füllen und fest verschließen. Auf den Deckel gedreht stehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****z
vom
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