Zutaten
Zutaten für 6 Personen
Eier | 3 Stück |
Staubzucker | 1 Becher |
Mehl | 1 Becher |
gemahlener Mohn | 1 Becher |
Sauerrahm oder Joghurt | 1 Becher |
Öl | 0,5 Becher |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Backpulver | 1 Päckchen |
Schokoladeglasur | etwas |
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 10 Min
- Garzeit:
- 1 Std 30 Min
- Ruhezeit:
- 30 Min
Gesamtzeit:
2 Std 10 Min
2 Std 10 Min
Die Eier schaumig rühren, dann Zucker, Öl, Mehl, Mohn und Sauerrahm oder Joghurt hinzufügen. Vanillezucker und Backpulver einrühren. In eine befettete, bemehlt Form gießen und bei 180 °C ca. 90 min. backen. Anschließend etwas auskühlen lassen und dann mit Schokoladeglasur bestreichen.
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