Ananas-Quark-Creme
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Quark Magerstufe | 250 g |
| Milch | 250 ml |
| Puderzucker | 125 g |
| Sahne | 125 g |
| Ananas | 1 kleine Dose |
| Gelatine weiß | 4 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)663 (158)
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Kohlenhydrate19,8 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Gelatine in kaltem Wasser einweichen, Quark, Milch und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben, Gelatine tropfnass in einem kleinen Topf bei geringer Temperatur auflösen und unter die Quarkmasse heben. Ananas in Stücke schneiden, einige Stücke zum verzieren aufheben, Rest unter die Creme mischen. Ananas-Creme in eine große Schüssel oder Portionsschälchen füllen, mit Ananasstückchen verzieren und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen….guten Appetit..
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
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