Kasseler im Knuspermantel mit Folien Kartoffeln
einfach
Weitere Rezepte
Fleischgerichte: Kasseler Lachsbraten
Kasseler Rippenspeer im Bratschlauch mit Petersilienkartoffeln
Fleisch: Gefüllte, gerollte Rinderbrust...
Tellergerichte: Rübenmus mit Kasseler
Lauch-Auflauf mit Kasseler-Resten
Kasseler mit Sauerkraut und knusprigen Kartoffelwürfeln
Kartoffelauflauf mit Kasseler
Kasslerbraten aus dem Bratschlauch,
Saftiger Kasselerbraten mit Sauerkraut
Gemüse in Käsesosse mit Kasselerlachsen und Gnocchi
Rübenmalheur
Kasselerbraten aus der Röhre mit Kartoffelpürree und Sauerkraut
Kasseler Schichteintopf
Sisserl’s ~ Kartoffel – Brokkoli – Auflauf
Grünkohl mit Kasseler-Braten und karamelisierten Kartöffelchen
Kartoffel-Kasseler-Auflauf
Fleisch: Schweinebraten mit Senfkruste und Blumenkohl-Gratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kasseler | 2 kg |
| Blätterteig | etwas |
| Kartoffel ungeschält frisch | 8 |
| Alufolie | etwas |
| Butter | etwas |
| Rinderfond | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)422 (100)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate8 g
Fett2,3 g
Zubereitung
1. Das Kasseler scharf anbraten und dann in den Blätterteig wickeln und bei 200 Grad für 40 min in den Backofen geben.Die kartoffeln waschen und dann mit einen großen Klecks Butter und Gewürzen in Alufolie wickeln.Ab in den Backofen für 20 min.Von dem Kasselerbrät ziehen Wir die Soße in dem Wir das Brät mit den Fond auffüllen und mit einer mehlschwitze binden und würzen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****s
vom
Kommentare zu „Kasseler im Knuspermantel mit Folien Kartoffeln“