MEIN DEKORATIONS TEIG FUER TORTEN

Zubereitung

• 1.die bon bons in einer schuessel mit den 3 esl.wasser auf ein wasserbad zerschmelzen lassen das wasser darf nicht kochen. von den wasserbad nehmen und 125g puderzucker unterruehren auf einer arbeitsflaeche ein teil von den puderzucker aufteilen und die marshmallow masse auf den zucker auflegen .mit den rest von puderzucker obenauf geben und mit die haende zu einen

  2.dicken teig kneten .den teig in einer klarsichtsfolie einlegen und 24st rasten lassen.bei der vorbereitung kann man auch den teig in verschiedene farben herstellen indem mann 1msp. farbstoff in wasserbad dazugibt.der teig ist 5-6 monate haltbar in einen kuehlen ort

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  Rezept von HOLUNDER
  vom 07.08.2008