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Herzhafte Eierkuchen

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch500 ml
Mehl250 gr.
Eier2
Salz1 Prise
Magarine z.B. Marina etwas
Frischkäse etwas
Kochschinken etwas
Tomaten frisch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Die Zutaten für den Teig verquirlen, Magarine in der Pfanne erhitzen und jeweils eine ( kommt auf die größe der Pfanne an) Kelle Teig hineingeben. Dann von beiden seiten goldgelb anbraten.

    2.Wenn sie fertig sind auf einen Teller geben und als erstes mit dem Frischkäse bestreichen, dann eine scheibe Kochschinken darauflegen und zu guterletzt auf der einen hälfte die Tomaten verteilen. Jetzt einmal umklappen und schon sind die leckeren Eierkuchen fertig! Guten Appetit

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    Rezept von k****r
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