Eierkuchen

Rezept: Eierkuchen
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
120 Gramm
Mehl
150 ml
Milch
2 Tl
Zucker
2 St
Eier
1 Prise
Salz
Sonnenblumenöl
Apfelmus oder Ahornsirup
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
12.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
799 (191)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
38,6 g
Fett
1,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Eierkuchen

1
Zutaten reichen für ca. 4 Eierkuchen Mehl, Milch, Zucker, Eier und Salz gut verrühren.
2
In einer mittelgroßen gut beschichteten Pfanne ca 2-3 El Sonnenblumenöl (je Pfannkuchen) erhitzen.
3
Die Eierkuchenmasse in die Mitte der Pfanne langsam eingießen und langsam bis zum Rand auslaufen lassen.
4
Jede Seite ca 2 - 3 min. goldbraun backen. Wenn du sie aus der Pfanne nimmst, kannst du den Pfannkuchen anschließend erst mal mit einem Zellstofftuch abtupfen, wegen dem Öl.
5
Guten Appetit!

KOMMENTARE
Eierkuchen

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Sehr lecker, so kennen wir das auch 5*****chen dafür LG Detlef und Moni
Benutzerbild von ingecoff
   ingecoff
Das ist einfach lecker und toll 5*****von Amerika
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Ohne Mengenangaben...??????? alles fehlt........wie soll das gehen..??????
Benutzerbild von dieStine
   dieStine
Ich denke, da fehlt noch was...oder?...fehlt mir was? ;o))))
Benutzerbild von ursulaschulze1111
   ursulaschulze1111
Immer wieder lecker..mmmmh..5* GLG Ursula
Benutzerbild von brownie3
   brownie3
Erste!!! :-))) Eier- oder Pfannkuchen gehen immer ....lecker....5*

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