Pfannkuchen

Name: Pfannkuchen
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Mehl; 1 Prise Salz; 2 Eier; 250 ml Milch; 50 Gramm Zucker; 175 ml Mineralwasser

Süße Pfannkuchen

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Süße Pfannkuchen

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von Rosemarie83

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ZUTATEN

250 Gramm	Mehl
1 Prise	Salz
2	Eier
250 ml	Milch
50 Gramm	Zucker
175 ml	Mineralwasser

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.07.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	678 (162)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	33,3 g
Fett	0,9 g

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ZUBEREITUNG

Pfannkuchen

1. Mehl, Salz, Eier, Milch und Zucker gut verrühren. Dann kommt Mineralwasser dazu. 2. Ein Spritzer Öl in die Pfanne kurz erwärmen. Mit einem Schöpflöffel den Teig in die Pfanne geben. 3. Wenn der Rand hell Braun ist, den Pfannkuchen wenden. Die Seite ca 1 Minute anbraten , dann rausnehmen. 4. Nicht vergessen ab und zu ein Schluck Öl in die Pfanne geben. Dazu kann man Apfelmus, Nutella, Marmelade oder Zucker servieren.

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