Palacsinta (Palatschinken)

20 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl 200 g
Salz 1 Prise
Eier 2
Milch 250 ml
Zucker 2 TL
Sodawasser 100 ml
Öl zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
644 (154)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
30,7 g
Fett
1,0 g

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
20 Min

1.Mehl, Salz, Eier und Milch zu einem glatten, klumpenfreien Teig verrühren. Wird die Füllung süß, den Zucker dazugeben und verrühren. Palatschinken in der Pfanne backen.

2.Je nach Wunsch z.B. mit Nutella, Marmelade, Früchten, Eis u.s.w. füllen. Fertig!

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